公司簡(jiǎn)介
始創(chuàng)于1692年
山東德州扒雞股份有限公司是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展和**委員會(huì)等八部委聯(lián)合審定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),擁有三大養(yǎng)殖基地和兩處生產(chǎn)中心。公司是集扒雞專用雞種飼料的研發(fā)及生產(chǎn)、扒雞專用雞孵化及養(yǎng)殖、禽類及其他肉制品加工與銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)企業(yè)。
公司規(guī)模
公司擁有德州、青島兩大生產(chǎn)加工配送中心,均為行業(yè)中生產(chǎn)規(guī)模較大的鹵制品專業(yè)生產(chǎn)加工配送中心,并已成功向產(chǎn)業(yè)鏈上游拓展。公司形成了覆蓋飼料、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送、終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈格局,生產(chǎn)品類覆蓋扒雞、肉熟食等眾多產(chǎn)品。扒雞類產(chǎn)品年產(chǎn)量可達(dá)8648.01噸、肉副食類產(chǎn)品年產(chǎn)量可達(dá)1815.20噸。
產(chǎn)品介紹
扒雞產(chǎn)品始創(chuàng)于1692年,曾被康熙御封“神州一奇”,素有“中華**雞”的美譽(yù),是中國(guó)禽類制品**品牌,隸屬于山東德州扒雞股份有限公司所有,在行業(yè)內(nèi)具有較強(qiáng)的品牌影響力。其形似鴨鳧水面、口銜羽翎;其味五香脫骨、咸香適宜。其加工技藝是一項(xiàng)具有300余年歷史沿革與**特色的手工制作技藝,確保了德州扒雞以其優(yōu)良的品質(zhì)而聞名遐邇,成為馳名中外的特色食品,是山東省具有典型代表意義的民間傳統(tǒng)食品加工工藝,具有較高的民族技藝保護(hù)價(jià)值。
項(xiàng)目/合作案例
德州扒雞(蘇州)有限責(zé)任公司。公司位于望亭鎮(zhèn)華陽村,占地49.57畝,建筑面積6.5萬平方米,總投資3億元。蘇州公司作為華東地區(qū)核心生產(chǎn)基地,與德州、青島萊西廠區(qū)形成“非遺老字號(hào)+智能制造”戰(zhàn)略三角,構(gòu)建涵蓋古法鹵制、智能加工、冷鏈配送的全鏈路閉環(huán),打造禽類熟食產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿。項(xiàng)目投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值5.7億元,開創(chuàng)“匠造工藝+數(shù)字動(dòng)能”雙引擎驅(qū)動(dòng)老字號(hào)煥新升級(jí),增強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
技術(shù)優(yōu)勢(shì):研發(fā)智能鹵制系統(tǒng),精準(zhǔn)還原老湯風(fēng)味曲線。建立香料數(shù)據(jù)庫,實(shí)現(xiàn)配方定量標(biāo)準(zhǔn)化。
企業(yè)愿景
公司以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感,在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,秉承“做誠(chéng)信企業(yè),造健康食品”的企業(yè)理念,堅(jiān)持以扒雞主業(yè)為核心,以“弘揚(yáng)扒雞文化,打造民族品牌”為已任,以“打造中國(guó)禽類制品**領(lǐng)軍品牌”作為總的戰(zhàn)略指導(dǎo)思想,全面致力于老字號(hào)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
參展請(qǐng)聯(lián)系全國(guó)糖酒會(huì)(休閑食品展區(qū)) 蔣經(jīng)理 18581867296
全國(guó)糖酒商品交易會(huì)&德州扒雞邀您相約第113屆全國(guó)糖酒會(huì)
2025年10月16日-18日 中國(guó)·南京
展位號(hào):8D032T-1
全國(guó)糖酒會(huì)組委會(huì)預(yù)祝您觀展愉快!